Ποιοτικός Έλεγχος ThessalicaGold – Εγγύηση Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου
Η παραγωγή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ThessalicaGold βασίζεται σε απόλυτη δέσμευση για ποιότητα. Από το χωράφι μέχρι τη φιάλη, εφαρμόζονται αυστηρά στάνταρ και συνεχείς έλεγχοι που διασφαλίζουν την αγνότητα και την ασφάλεια του προϊόντος.
Οι ελιές συλλέγονται στο σωστό στάδιο ωρίμανσης και οδηγούνται άμεσα στο ελαιοτριβείο, όπου εντός 12 ωρών από τη συγκομιδή ξεκινά η διαδικασία της ψυχρής έκθλιψης. Η μέθοδος αυτή εγγυάται ότι το λάδι διατηρεί στο έπακρο τα φυσικά του χαρακτηριστικά: χαμηλή οξύτητα, ισορροπημένη γεύση, έντονο άρωμα και πλούτο σε πολυφαινόλες.
Στη συνέχεια, το ThessalicaGold περνά από αναλυτικούς χημικούς και οργανοληπτικούς ελέγχους σε πιστοποιημένα ινστιτούτα. Εκεί, εξειδικευμένοι γευσιγνώστες επιβεβαιώνουν την εξαιρετική ποιότητά του και το κατατάσσουν επάξια στην κατηγορία έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.
Με οξύτητα μόλις 0,3, το ThessalicaGold συγκαταλέγεται στα πιο εκλεκτά ελληνικά ελαιόλαδα, προσφέροντας σιγουριά στον καταναλωτή ότι κάθε σταγόνα είναι αγνή, ασφαλής και εξαιρετικά ποιοτική.