Οι Ελαιώνες μας στους πρόποδες του Ολύμπου και του Κισσάβου

Οι ελαιώνες του ThessalicaGold βρίσκονται στους πρόποδες του Κισσάβου και του Ολύμπου, σε μια από τις πιο ευλογημένες περιοχές της Θεσσαλίας. Η μορφολογία του εδάφους, το ξηρό κλίμα και η χαμηλή υγρασία δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια ελιών υψηλής ποιότητας, που δίνουν καρπό πλούσιο σε αρώματα, χαμηλή οξύτητα και εξαιρετική γεύση.

Η περιοχή μας δεν είναι τυχαία: εδώ η φύση συνδυάζει καθαρό αέρα, γόνιμο αλλά όχι υπερβολικά υγρό έδαφος, και φυσικές κλιματικές συνθήκες που προστατεύουν τις ελιές από ασθένειες και παράσιτα. Έτσι μπορούμε να καλλιεργούμε ελαιόδεντρα χωρίς φυτοφάρμακα και χημικά, ακολουθώντας μια φιλοσοφία φυσικής, παραδοσιακής και βιώσιμης γεωργίας.

Η φροντίδα των ελαιώνων μας γίνεται με σεβασμό στο περιβάλλον και στις παραδόσεις. Κάθε δέντρο καλλιεργείται με μεράκι και αγάπη, ώστε να δώσει τον καλύτερο δυνατό καρπό. Οι ελιές συλλέγονται την κατάλληλη χρονική στιγμή, όταν έχουν φτάσει στο ιδανικό στάδιο ωρίμανσης, διασφαλίζοντας πλούσιο άρωμα και έντονη γεύση.

Αυτός ο συνδυασμός φυσικών συνθηκών, παραδοσιακής φροντίδας και σεβασμού στη γη δίνει στο ThessalicaGold τη μοναδική του ταυτότητα: ένα ελληνικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αγνό και ανώτερης ποιότητας, που μεταφέρει σε κάθε σταγόνα τη γεύση και την ψυχή της θεσσαλικής γης.