Reines griechisches Olivenöl aus den Ausläufern des Olympus und des Kissavos

Die Olivenhaine von ThessalicaGold liegen am Fuße des Kissavos und des Olymp, in einer der fruchtbarsten Gegenden Thessaliens. Die Bodenbeschaffenheit, das trockene Klima und die geringe Luftfeuchtigkeit schaffen ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Oliven, die aromatisch, wenig sauer und äußerst schmackhaft sind.

Die Lage unserer Region ist kein Zufall: Hier vereint die Natur reine Luft, fruchtbaren, aber nicht zu feuchten Boden und natürliche klimatische Bedingungen, die die Olivenbäume vor Krankheiten und Schädlingen schützen. So können wir Olivenbäume ohne Pestizide und Chemikalien anbauen und einer Philosophie der natürlichen, traditionellen und nachhaltigen Landwirtschaft folgen.

Die Pflege unserer Olivenhaine erfolgt mit Respekt vor der Umwelt und den Traditionen. Jeder Baum wird mit Sorgfalt und Liebe gepflegt, damit er die bestmöglichen Früchte trägt. Die Oliven werden zum richtigen Zeitpunkt geerntet, wenn sie den idealen Reifegrad erreicht haben, um ein reichhaltiges Aroma und einen intensiven Geschmack zu gewährleisten.

Diese Kombination aus natürlichen Bedingungen, traditioneller Pflege und Respekt vor der Erde verleiht ThessalicaGold seine einzigartige Identität: ein griechisches natives Olivenöl extra, rein und von höchster Qualität, das in jedem Tropfen den Geschmack und die Seele der thessalischen Erde transportiert.